Компания Новая Линия осуществляет все виды проектных работ, поставку, монтаж и наладку мясоперерабатывающего и рыбоперерабатывающего оборудования, поставку запасных частей, внедрение новых технологий на производстве, обучение персонала, гарантийное и сервисное обслуживание.
Подбор оборудования для конкретного производства достаточно трудоёмкий процесс, правильнее это называется технологическим проектированием. Здесь учитываются многие факторы — это, в первую очередь, тип выпускаемых мясных продуктов, объемы производства. Возможное изготовление полуфабрикатов с дальнейшей упаковкой и замораживанием.
Для каждой стадии производства требуется оборудование с нужной производительностью и возможностью выстраивания в производственные линии. Требуется соблюдение температурных режимов и создание систем охлаждения и хранения продукции.
Немаловажным фактором являются показатели мощности и энергосбережения.
На все эти вопросы смогут ответить специалисты компании Новая Линия, которые смогут сделать сделать проект и предложить решения для конкретной задачи пищевого производства.
|