Пример приготовления варенья из плодов фейхоа на аппарате Roboqbo Qbo 153

 

Температура приготовления (кипения) — 85°С

Давление — 0,6 атм

Масса плодов — 9 кг

Масса сахара — 3 кг

Время приготовления — 7 мин