Преимущества:
- большое загрузочное отверстие (по площади и объему) позволяет нарезать крупные овощи без необходимости их предварительного разрезания, а также сделать меньшее количество загрузок, что в целом очень экономит время при больших объемах переработки;
- позволяет нарезать (в том числе кубиком) как сырые, так и вареные овощи, а также нежные продукты (помидоры, бананы, клубнику, дыню);
- скорость вращения 375 об/мин обеспечивает наилучшее соотношение качества и скорости нарезки;
- полная гамма (до 47) режущих дисков;
- простота гигиенической обработки;
- подключение 220В (есть версия на 380В, рекомендуется для более интенсивной нагрузки).