| Новая Линия официальный дистрибьютор фабрики Kromo в России |
|
 |
Фабрика Kromo представляет новую купольную посудомоечную машину с системой энергосбережения Hood 130 Premium HR. |
|
|
|
Эволюция системы PLUS заключается в эффективности и наибольшем энергосбережении
новой купольной посудомоечной машины с встроенной паровой конденсацией и теплорегенератором.
В оборудовании используется подача холодной воды, без необходимости установления дополнительных мощностей для подогрева.
При традиционной системе купольных посудомоечных машин, подаваемая вода нагревалась в бойлере ополаскивания до температуры 85°C.
По окончании цикла, в момент открывания купола, сформировавшийся внутри пар неизбежно попадал в помещение. Это создавало неудобства для обслуживающего персонала, такие как высокая температура, а также, со временем, способствует появлению плесени и антисанитарных условий в помещении, что влекло за собой необходимость в регулярной санитарной обработке.
|
|
 |
| |
|
|
Горячий пар, который формируется внутри моечной/ополаскивающей камеры регенерируется и переносится в теплорегенератор, в котором предварительно нагревается вода на входе до температуры 50°C.
Таким образом нагретая вода вновь попадает в циркуляцию бойлера ополаскивания, которому потребуется меньше энергии для достижения температуры 85°C.
В то же время, система паровой конденсации охлаждает воздух, попадающий в помещение, уменьшая, таким образом, относительную влажность, чтобы при открывании посудомоечной машины было наименьшее количество оставшегося пара, достигая, при этом, наиболее благоприятных рабочих условий.
Расчеты показали, что при мойке 150 корзин в день на 300 дней в году годовая экономия составит 950 €.
| |
|
|
| Технические характеристики |
|
|
Ширина
|
|
720 мм
|
Глубина
|
|
735 мм
|
Высота (с прикрученными ножками)
|
|
2095 мм
|
Вес нетто (базовая модель)
|
|
145 кг
|
Напряжение питания
|
|
380 В |
Максимальная потребляемая мощность
|
|
13,5 кВт |
| Жесткость воды |
|
2-10°F |
Давление подаваемой воды
|
|
200-400 кПа
|
Диаметр тарелок
|
|
410 мм
|
| Подносы GASTRONORM 1/1 |
|
(530×325) |
Габариты корзин
|
|
500×500 мм
|
Корзины в оснащении
|
|
2xC40 — 1xC44 — 2×15060 |
Количество циклов (сек)
|
|
1 (50) 2 (90) 3 (120) 4 (180) |
Подача воды
|
|
10°C |
Производительность корзин (*)
|
|
Корзин/час 70 40 30 20 |
| Потребление воды за цикл |
|
2,8 л
|
Емкость бойлера
|
|
15 л
|
Тэн бойлера
|
|
12 кВт |
Установленная температура ополаскивания
|
|
85°C |
Емкость ванны
|
|
42 л
|
| Тэн ванны |
|
2,7 кВт
|
Установленная температура ванны
|
|
55°C |
Мощность насоса
|
|
1490 Вт
|
Насос слива (опция)
|
|
190 Вт
|
| Шум |
|
63,6±0.7 dB (A) |
15 / 11 / 2010 |