| Новая Линия выполняет проекты и поставляет посудомоечные машины для тележек Wexiodisk на предприятия питания и пищевые производства. |
| |
WD-18CW Машина для мойки тележек
|
 |
|
Машина для мойки тележек типа WD-18CW разработана с учетом жёстких промышленных требований клиентов в сфере кухонь авиационной отрасли.
Исключительно высокие требования к санитарному уровню мойки, производительности при одновременных низких расходах на эксплуатацию, сделали невозможной использование традиционной техники мытья посуды.
Результатом стала машина, отлично подходящая для мойки большинства тележек и других предметов, которые используются в больших кухнях.
В настоящее время, машины WD-18CW, кроме использования в сфере авиационных кухонь, применяются даже в больницах и в центральных кухнях по всему миру.
|
 |
 |
Высокая производительность
|
 |
30 – 40 циклов мойки/час. |
|
Простое управление
|
|
Один человек легко справляется с управлением машиной. |
|
Улучшенное рабочее место персонала
|
|
Низкий уровень шума и улучшенная эргономика. |
|
Гибкость
|
|
Моет различные виды тележек и предметы мойки. |
|
Низкие эксплуатационные расходы
|
|
Минимальное потребление энергии и воды.Всего лишь 6 литров воды на цикл и сушка без затрат на тепло. |
|
Отличный результат мойки и сушки
|
|
Уникальная техника мойки с вращающимися предметами
мойки и сушки-центрифуги.
|
|
Машины, приспособленные для клиентов
|
|
Мы предлагаем даже индивидуальные настройки
для клиентов с особой конфигурацией предметов мойки.
|
Высокая производительность
WD-18CW имеет большую производительность и может осуществлять 30 – 40 циклов мойки/час. Есть три различные программы мойки и обычная программа продолжается всего 95 секунд. Машина вместительная и внутренние размеры для моечного пространства составляют 1070×1030 мм, высота 1850 мм, что позволяет нескольким тележкам проходить цикл мойки одновременно в зависимости от размера.
Простое управление
Один человек легко справится с управлением машины. Благодаря автоматическому открыванию дверей, легко производить загрузку и разгрузку машины. Программа мойки запускается простым нажатием кнопки и на дисплее машины показывается процесс работы программы.
Улучшенная атмосфера рабочего места персонала
Учитывая строгие требования к условиям работы в посудомоечном помещении, мы обратили особое внимание на улучшение условий рабочего места персонала. Например, во время процесса сушки, в рабочее помещение не поступает подогретый воздух, что позволяет улучшить внутренний климат в помещении, одновременно снижая требование к активизации вентиляции и кондиционирования воздуха. Кроме того, машина имеет очень низкий уровень шума.
По сравнению с ручной мойкой тележек, машина WD-18CW обеспечивает лучшую эргономику процесса, снижая соприкосновение с химикатами и исключая риск возникновения травм, так как нет необходимости в ополаскивании тележек и их сушки в рабочем помещении.
Гибкость и компактность
WD-18CW подходит для большого количества различных предметов мойки и тележек различных изготовителей. Машина прекрасно справляется с мойкой громоздких вещей, например, тележек для раздачи пищи, тележек для вставки подносов, тележек для противней, штативных тележек, транспортных тележек и различного вида предметов для грубой мойки.
Несколько примеров приведены на следующей странице. Кроме того, машина занимает мало места, всего 4,5 м2 поверхности пола.
Низкие эксплуатационные расходы — всего лишь 6 литров воды/цикл
В результате нескольких лет интенсивной работы по разработке конструкции, был достигнут баланс между максимальной производительностью машины и минимальным влиянием её на окружающую среду. WD-18CW потребляет всего лишь 6 литров свежей воды на цикл мойки. Таким образом, расход химических веществ и электрической энергии очень низкий.
Если сравнивать её работу с ручным ополаскиванием тележек, что является наиболее распространённой альтернативой моечной машине для тележек, то в этом случае расходуется между 20–50 литров горячей воды на одну тележку плюс моющее средство. Дополнительная экономия получается благодаря использованию выходящего вентиляционного воздуха для нагрева поступающей холодной воды.
Отличный результат мойки и сушки
При помощи уникальной техники, за очень короткий промежуток времени достигается прекрасный результат мойки и сушки. Фиксированные ополаскивающие консоли в комбинации с вращающимися предметами мойки промывают наиболее труднодоступные места на предметах мойки.
Сушка осуществляется при помощи эффективного центрифугирования, исключая наличие воды в скрытых местах, например, позади рукояток, дверей, шарнирных петлей и т.д.. Нет необходимости в дополнительном нагреве при сушке — предметы мойки высыхают, благодаря увеличению скорости вращения. Кроме того, нет необходимости и в подаче горячего воздуха.
Машины, приспособленные для клиентов
В стандартном исполнении машина поставляется с внутренней оснасткой для различных предметов мойки. Могут промываться предметы, занимающие место в круге диаметром 1600 мм. Мы также предлагаем индивидуальные приспособления для клиентов, у которых предметы мойки имеют другие размеры.
Мониторинг и информация
Уникальная система мониторинга WEB Tool разработана для возможности повышения эффективности процесса мойки посуды, снижения нагрузки на окружающую среду и уменьшения расходов на эксплуатацию.
При помощи WEB Tool посудомоечная машина легко подключается к компьютерной сети и ПК.
Обычный браузер, например, Internet Explorer или Frefox создаёт отчеты и осуществляется мониторинг за HACCP-информацией посудомоечной машины, денежными затратами, расходом воды и электрической энергии. Это помогает соответствовать требованиям санитарных норм HACCP.
Функция обеспечивает оптимальный санитарный результат мойки, что документируется и заносится в память машины с возможностью распечатки при необходимости.
Различные виды тележек можно мыть в машине Wexiodisk WD-18 CW
Заметьте, что нет необходимости фиксировать неподвижно тележки и другие предметы мойки на колесах в камере.
Центробежной силой они будут прижаты к внутренней стороне вращающейся клетки.
Достаточно просто закатить тележку в машину, закрыть двери и запустить программу мойки!
Максимальный возможный вес тележки 250 кг.
